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Envie de Crunchwrap: Eat Más

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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15-20 minutes
Temps total: 25-30 minutes

Portion: 1

Photo de Savannah Carter

Ingrédients:
½ livre de bœuf haché (ou de dinde hachée si vous avez envie d'un substitut plus léger)
½ tomate ou 3 tomates cerises
oignon blanc
2 grosses tortillas à la farine
1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour tacos
Vaporiser de l'huile d'olive
Fromage cheddar ou trempette queso
Tostada ou chips tortilla ordinaires
Facultatif : 2 petits piments jalapeño ou ½ poivron (selon le niveau de chaleur désiré), salsa et crème sure

Instructions:
1. Faire chauffer une sauteuse à feu moyen et y vaporiser un peu d'huile d'olive. Tout en chauffant, hacher les tomates et les oignons.

Photo de Savannah Carter

Astuce : Vous allez faire sauter les oignons mais, si vous le souhaitez, hachez des poivrons ou des jalapeños pour les mélanger avec les tomates, que vous ajouterez plus tard. Je n'avais pas de râpe à fromage alors j'ai aussi haché du fromage.

2. Faire revenir les oignons et ajouter le boeuf haché. Incorporer l'assaisonnement à tacos pendant la coloration.

Photo de Savannah Carter

Astuce : selon la quantité de viande que vous cuisinez réellement, le processus peut prendre environ 15 minutes. Un bon moyen de savoir si c'est fait est de s'assurer que tout le bœuf est uniformément brun, sans aucune trace de rose, comme indiqué ci-dessous.

Photo de Savannah Carter

3. Coupez 1 grande tortilla de farine en quatre et laissez l'autre entière.

Photo de Savannah Carter

4. Sur la tortilla pleine, placez la viande au milieu.

Photo de Savannah Carter

5. Ensuite, ajoutez les chips (ou 1 chips de tostada entière.)

Photo de Savannah Carter

Astuce : les chips Tostada fonctionnent mieux car elles sont rondes mais, si comme moi vous n'y avez pas accès, les chips ordinaires fonctionnent bien, il suffit de les écraser un peu pour que les bords ne dépassent pas la tortilla)

5. À ce stade, si vous creusez l'idée de la crème sure et de la salsa, jetez-en une partie sur la ou les chips. Sinon, ajoutez des tomates et tous les autres légumes que vous avez coupés (par exemple, oignons, jalapeños, poivrons, etc.) avec le fromage.

Photo de Savannah Carter

6. Ensuite, placez un ¼ de morceau de l'autre tortilla sur votre monticule de bonté pour tacos.

Photo de Savannah Carter

7. Replier les bords tout autour pour entourer la garniture et couvrir les bords du petit quartier de tortilla au milieu. Placer dans une machine à panini ou un autre type de gril Foreman-ish.

Astuce : Si vous n'avez accès à aucun de ces éléments, une poêle chaude fera également l'affaire. Il peut être utile de chauffer une autre casserole à placer sur le dessus ou quelque chose d'autre pour maintenir les plis avant de retourner ce bébé pour cuire des deux côtés.

Prenez une bouchée et profitez-en!

Photo de Savannah Carter

Voir le post original, Crunchwrap Craving: Eat Más, sur Spoon University.

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Voir la vidéo: VISITING MY FRIENDS THAT I HAVENT SEEN IN A YEAR (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Hobbard

    Malheureusement, je ne peux pas vous aider. Je pense que tu trouveras la bonne solution.Ne désespérez pas.

  2. Codell

    Je suis d'accord avec tout ce qui précède.

  3. Whitmore

    Cela peut-il être paraphrasé ?

  4. Ronny

    Vous n'êtes pas correcte. Discutons. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  5. Sadiq

    Vous avez frappé la place. Je pense que c'est une excellente idée.

  6. Enando

    Je considère que vous vous trompez. Je peux défendre ma position. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.



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