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Salade de poulet aux haricots et oignons verts

Salade de poulet aux haricots et oignons verts


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J'ai fait une fois une salade avec des légumes et du poulet et c'était très très bon, alors j'ai décidé d'en faire plus avec d'autres ingrédients !

  • 1 pot de haricots haricots
  • 2 fils d'oignon vert
  • 250 g de poitrine de poulet
  • 2-3 cuillères à soupe de maïs
  • concombre
  • 2 carottes
  • 3-4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • sel poivre
  • aneth

Portions : 3

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade de poulet aux haricots et oignons verts :

Faire bouillir la poitrine de poulet avec les carottes pendant environ 20 minutes.

La poitrine de poulet, les carottes, les concombres sont coupés en cubes et les oignons verts sont coupés aussi petits que possible.

Mettre dans un bol, ajouter les haricots égouttés, ainsi que le maïs, la mayonnaise et les épices.

Bien mélanger le tout, saupoudrer d'aneth finement haché et réfrigérer environ 30 minutes.

Il peut être servi en apéritif