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Agneau Kadai-berbecut à l'indienne

Agneau Kadai-berbecut à l'indienne


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Dans une cocotte-minute, ajouter la viande, l'ail, l'oignon, le gingembre, les tomates, le paprika, le curcuma et une cuillère à café de sel. Bien fixer le couvercle et laisser mijoter environ une heure.

Dans une grande poêle ajoutez 2-3 cuillères à soupe d'huile, quand l'huile est bien réchauffée, ajoutez le contenu de la casserole (suivez les instructions de manipulation de l'autocuiseur).

Remuer et laisser à feu doux pendant 10 minutes jusqu'à ce que le contenu de la casserole diminue un peu.

Ajoutez le yaourt, mélangez bien, attendez 2-3 minutes, ajoutez le poivre et la crème sure, mélangez et attendez encore 2-3 minutes.

À la fin, nous ajoutons de la menthe, garnissons le masala et la glace avec le piment.

Remuer plusieurs fois et éteindre le feu.

À la fin, saupoudrez de feuilles de coriandre si vous le souhaitez.

Servir immédiatement avec de la colle et du riz.

Bon appétit!






Vidéo: Agneau Karahi. curry dagneau (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Hypnos

    Je trouve que vous admettez l'erreur. Je propose d'examiner.

  2. Laine

    Tout à fait d'accord avec vous. Cela me semble être une bonne idée. Je suis d'accord avec toi.

  3. Heathclyf

    Il est plus important pour les gens de trouver quelque chose d'intéressant pour la relaxation, si quelque chose de plus important et plus profond dans le sens.

  4. Etalpalli

    Félicitations, mots ... quelle autre idée

  5. Mayhew

    La réponse faisant autorité, cognitivement...

  6. Gonzalo

    Je suis assuré, qu'est-ce qui a déjà été discuté.

  7. Palben

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison. je suis assuré. Je peux défendre la position. Ecrivez moi en MP, on discutera.



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