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Les agrafes de fête qui devraient être dans chaque congélateur

Les agrafes de fête qui devraient être dans chaque congélateur

Lors de votre prochain voyage au marché, ajoutez quelques agrafes de fête à votre congélateur. Vous vous demandez peut-être si les aliments surgelés sont vraiment un bon choix ? Mes produits conserveront-ils leur teneur en vitamines ? Ma viande souffrira-t-elle de brûlures de congélation ? Ce sont toutes des questions valables, mais ne vous inquiétez pas, nous vous avons couvert.

Les agrafes de fête qui devraient être dans chaque congélateur

Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, la fraîcheur et la qualité au moment de la congélation affectent l'état des aliments surgelés. Si les aliments sont congelés à une qualité optimale, ils auront meilleur goût que les aliments congelés en fin de vie. Congelez donc les articles le plus tôt possible. Conservez tous les aliments à zéro degré F ou moins pour conserver la teneur en vitamines, la couleur, la saveur et la texture.

Croyez-le ou non, les aliments surgelés restent sûrs indéfiniment. Cependant, le temps affecte leur qualité. Les steaks peuvent rester frais jusqu'à un an au congélateur, la volaille est bonne jusqu'à neuf mois et les casseroles (qui sont parfaites pour recevoir) sont excellentes pendant deux à trois mois. Ce ne sont là que quelques conseils à garder à l'esprit lorsque vous congelez vos aliments.

Créez une liste de courses d'articles de base essentiels pour les fêtes, jetez-les au congélateur et servez-les lors de votre prochain dîner ou réunion sociale avec des amis. Voici quelques incontournables du congélateur qui vous garderont prêt à faire la fête.

Offres de poulet

Les filets de poulet, comme les poitrines de poulet, sont une excellente source de protéines maigres - et ils sont beaucoup plus petits, ils décongèlent donc rapidement. Les filets de poulet restent frais jusqu'à neuf mois non cuits et quatre mois cuits s'ils sont congelés à zéro degré F.

Poisson

Le poisson est une excellente protéine saine à servir pour le dîner. Le saumon frais d'Alaska constitue le plat principal parfait, rapide et facile. Servez-le avec une purée de pommes de terre facile à préparer et des asperges cuites à la vapeur.


Voici les produits de base pour la cuisine que nous avons en stock&mdashPlus 25 recettes familiales que vous pouvez préparer avec eux

Gardez ces ingrédients essentiels à portée de main et vous aurez tout ce qu'il faut pour des dîners faciles et délicieux sans fin.

Cuisiner à la maison est rendu plus simple, plus rapide et tellement plus agréable lorsque vous êtes approvisionné. Ici, nous couvrons les aliments que vous voulez avoir à portée de main à tout moment, ceux que votre bras atteint pratiquement en pilote automatique (Dieu merci pour la mémoire musculaire) dès que vous entrez dans votre cuisine.

Vous trouverez ci-dessous 40 ingrédients essentiels que nous avons classés par garde-manger, réfrigérateur et congélateur qui nécessitent d'importantes heures supplémentaires, ainsi que 25 recettes faciles à préparer avec eux. Si vous repérez un ingrédient qui vous manque (ou dont l'épicerie est épuisée), ne le transpirez pas. Vous pouvez soit l'omettre, soit trouver un simple substitut dans ce guide, ou celui-ci pour les substitutions de cuisson.


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Voir la vidéo: Agrafes (Janvier 2022).