Julep Fraise Basilic

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    • Préparation 10min
    • Total10min
    • Portions1

    Basilic, fraises et sirop simple et voilà un cocktail d'été fruité.PLUS+MOINS-

    ByNY Barfly

    Mis à jour le 21 septembre 2014

    Ingrédients

    3

    fraises (garder une pour la garniture)

    3

    feuilles de basilic (garder une pour la garniture)

    2

    cuillères à café de sirop simple

    3

    onces de gin

    Glace, pilée ou en cubes

    Pas

    Masquer les images

    • 1

      Mélanger le basilic et la fraise avec le sirop simple.

    • 2

      Mélanger 3 onces de gin et verser sur de la glace.

    • 3

      Garnir d'une tranche de fraise et d'un brin de basilic.

    Information nutritionnelle

    Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

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    Le Cindy Margurita Fraise Et Basal

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    Et le tissage basal / dimensionnel martina celerin art fibre 3d tiges de céleri sablé aux fraises et gros dorés : La fraise cindy margurita et basal : Le printemps est dans l'air, et cela signifie des ingrédients frais et des rassemblements festifs. Vous ne pouvez pas vous tromper avec une margarita infusée de fraises fraîches et de feuilles de basilic ! Ingrédients frais du jardin !

    Le Cindy Margurita Fraise Et Basal : Vaam6m46pk9gm . de img.yumpu.com Comme toute boisson avec des fraises et/ou du basilic, cette libation est une boisson pour les mois les plus chauds, lorsque les fruits sont mûrs et que le basilic est luxuriant et vert. Mélanger à feu doux jusqu'à consistance lisse. J'adore les cocktails rafraîchissants et les margaritas figurent en bonne place sur ma liste de savoureuses boissons à la tequila, alors en faire une pour faire une purée de fraises et de basilic, vous devrez mélanger : La cindy margurita fraise et basal : Retirez les tiges de vos fraises et placer dans un mixeur avec des feuilles de basilic frais et du sirop simple. Et le tissage basal / dimensionnel martina celerin art fibre 3d tiges de céleri sablé aux fraises et gros dorés: Une margarita au basilic et aux fraises doit être mélangée et servie sur de la glace. Le cindy margurita fraise et basal / essayez cette recette de margarita mélangez la tequila avec le mélange de citron vert puis tourbillonnez dans un fru de fraise éclipsé.

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    Une margarita aux fraises et au basilic doit être mélangée et servie sur de la glace. Le cindy margurita fraise et basal : Le cindy margurita fraise et basal : Prêt pour quelques souvenirs et une margarita fraise basilic pour les accompagner ? Les margaritas maison sont faciles à préparer pour un cinco de mayo ou un barbecue entre amis. Le cindy margurita fraise et basal

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    Le cindy margurita fraise et basal

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    Ingrédients frais du jardin !

    · cette margarita aux fraises et au basilic est une variante amusante de la margarita classique.

    Accompagnement parfait pour les journées plus longues et le soleil !

    Fraises fraîches et basilic, avec du miel ou du sirop simple.

    Le cindy margurita fraise et basal :

    Cette recette facile de margarita aux fraises et au basilic ajoute des saveurs estivales amusantes à votre cocktail préféré.

    Le cindy margurita fraise et basal :

    Source : domesticsuperhero.com

    J'adore les cocktails rafraîchissants et les margaritas figurent en bonne place sur ma liste de savoureuses boissons à la tequila, alors en faire une pour faire une purée de fraises et de basilic, vous devrez mélanger :

    Les margaritas maison sont faciles à préparer pour un cinco de mayo ou un barbecue entre amis.

    Garnir de tranches de fraise et de citron vert et d'une feuille de basilic.

    Le cindy margurita fraise et basal / 42 eleg.

    Source : gomessy-or-gohungry.com

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    · cette margarita aux fraises et au basilic est une variante amusante de la margarita classique.

    La margarita maigre aux fraises et au basilic sert :

    Donc, avec toutes ces fraises fraîches autour, nous avons décidé de faire une margarita fraise et basilic frais.

    Source : domestikatedlife.com

    Retirez les tiges de vos fraises et placez-les dans un mixeur avec des feuilles de basilic frais et du sirop simple.

    Il y a donc presque exactement 27 ans, j'ai commencé mon premier jour à.

    Accompagnement parfait pour les journées plus longues et le soleil !

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    Le cindy margurita fraise et basal

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    Ces margaritas aux fraises et au basilic frais regorgent de fraises sucrées, de citron vert acidulé, de tequila aux agrumes et d'un soupçon de basilic épicé.

    · cette margarita aux fraises et au basilic est une variante amusante de la margarita classique.


    Fraise Basil Smash – Smashed by Noon

    Nous allons conclure la série de whisky de quarantaine de cette semaine avec une fabuleuse combinaison de saveurs garnie de vin mousseux – le Strawberry Basil Smash. C'est vrai, c'est une excuse pour ouvrir une bouteille de bulles et garnir un cocktail parfaitement excellent d'un peu de bulles.

    J'ai eu envie d'utiliser du basilic toute la semaine, même si ce n'est techniquement pas de saison, car j'aime l'association des fraises et du basilic. Il y a quelque chose dans la douceur acidulée des fraises qui se marie si bien avec la délicatesse herbacée du basilic. La menthe est une merveilleuse substitution ici, mais vous devrez peut-être expérimenter des herbes plus savoureuses. Parce que nous ajoutons une pincée de champagne au sommet du cocktail, vous aurez besoin d'une herbe qui ne combat pas l'arôme du vin mousseux flotter sur le dessus.

    J'admets que le vin mousseux n'apparaît pas très bien sur les photos car il a cessé de bouillonner rapidement après l'avoir versé, mais il confère au cocktail une sensation légèrement aigre-douce mais pétillante en bouche, l'élevant en un parfait brunch.

    Maintenant, si vous n'avez pas le champagne ou le vin mousseux, ce cocktail semble encore beaucoup trop facile à boire et vous n'avez pas besoin de faire assez de cocktails pour finir toute la bouteille. Ce qui peut être difficile s'il n'y a qu'un adulte ou deux dans la maison. Ou, vous pouvez utiliser le champagne supplémentaire pour faire du sirop de champagne simple, c'est ainsi que je me suis retrouvé avec un peu pour ce cocktail.

    De plus, si vous n'avez pas de fraises fraîches, les surgelées décongelées feront tout aussi bien l'affaire. Les cerises et l'ananas peuvent également être utilisés car ils se marient également bien avec le basilic. Je n'ai pas essayé la mangue, mais je suis certain que cette combinaison de saveurs serait également hors de ce monde.

    Pour les spiritueux, c'est celui qui, je pense, excelle avec un whisky - en particulier un seigle si vous en avez, mais un bourbon fonctionnera aussi. Le rhum et le basilic ne font pas bon ménage que j'adore, mais si vous préférez les boissons tiki, vous savez probablement si un rhum se marie bien avec le basilic pour ce cocktail. Envoyez-moi un message si vous le faites, car j'aimerais en trouver un qui fonctionne. La vodka fonctionnera et certains gins feront un magnifique cocktail, mais vous devrez tester les gins que vous avez car les arômes du gin diffèrent tellement et vous en aurez besoin d'un qui se marie bien avec le basilic et le champagne.

    Pour ce cocktail, vous pouvez tout à fait choisir de le servir avec fantaisie – égoutté, dans un verre coupé, surmonté de champagne avec une garniture minimaliste. Il est conçu comme un cocktail brunch. Cependant, vous pouvez également verser une décharge dans un grand verre à whisky et encore garnir de bulles. Comme vous pouvez le voir sur les photos, j'ai essayé les deux et ils sont tous les deux gagnants.


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    Ingrédients

    • 6 cuillères à soupe de sucre
    • 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche emballées
    • 6 onces de fromage à la crème, ramolli (3/4 tasse)
    • ¼ tasse de lait
    • 2 cuillères à soupe de bourbon

    Dans un petit bol, mélanger le sucre et les feuilles de menthe. À l'aide d'une cuillère en bois, écraser la menthe et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, 30 secondes à 1 minute.

    Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le mélange de sucre, le fromage à la crème, le lait et le bourbon. Couvrir le mélange ou mélanger jusqu'à consistance lisse, en s'arrêtant pour racler les côtés si nécessaire. Sers immédiatement.


    La recette de cocktail Cindy Margurita Fraise et Basal / Fraise Basilic Margarita - La Cindy Margurita Fraise et Basal

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    ½ cuillères à soupe de sel kasher 1 tasse de fraises fraîches 5 feuilles de basilic 1 cuillère à café de nunaturals nust.

    Ce smoothie à la margarita à la fraise et au basilic est excellent de deux manières : il y a donc presque exactement 27 ans, j'ai commencé mon premier jour à. Le printemps est dans l'air, ce qui signifie des ingrédients frais et des rassemblements festifs. Le cindy margurita fraise et basal : L'association du basilic et des fraises s'associe à la tequila pour en faire un cocktail délicieux et rafraîchissant. Mélanger à feu doux jusqu'à consistance lisse. Le cindy margurita fraise et basal / 42 eleg. Pour en savoir plus, consultez tabl.com. La cindy margurita garnie de tranches de fraise et de citron vert et d'une feuille de basilic. La cindy margurita fraise et basal : Retirez les tiges de vos fraises et placez-les dans un mixeur avec des feuilles de basilic frais et du sirop simple. · cette margarita aux fraises et au basilic est une variante amusante de la margarita classique. Cette recette facile de margarita aux fraises et au basilic ajoute des saveurs estivales amusantes à votre cocktail préféré.

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    Source : www.thelittleepicurean.com

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    Source : www.feastingathome.com

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    Source : i5.walmartimages.com

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    Imagen de broly para pintar / images de goku y s. La cindy margurita garnie de tranches de fraise et de citron vert et d'une feuille de basilic. Mélanger à feu doux jusqu'à consistance lisse. La cindy margurita fraise et basal : La cindy margurita fraise et basal :

    Source : www.thelittleepicurean.com

    Le cindy margurita fraise et basal : Maßeinheiten tabellen zum ausdrucken : Ce smoothie margarita fraise basilic est excellent de deux façons : Imagen de broly para pintar / imágenes de goku y s. Ces margaritas aux fraises et au basilic frais regorgent de fraises sucrées, de citron vert acidulé, de tequila aux agrumes et d'un soupçon de basilic épicé.

    Comment obtenir des skins gratuits strucid :

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    Prêt pour des souvenirs et une margarita aux fraises et au basilic pour les accompagner?

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    · cette margarita aux fraises et au basilic est une variante amusante de la margarita classique.

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    Préparation vider le concentré de limeade dans un pichet.

    Glaçons champagne et coeur de fraise | été facile.

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    Le cindy margurita fraise et basal :

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    Les margaritas maison sont faciles à préparer pour un cinco de mayo ou un barbecue entre amis.

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    Le cindy margurita fraise et basal / lettre de demande dans les lettres de demande de passeport népalais ambassade du népal londres royaume-uni sont des lettres que vous écrivez pour demander officiellement quelque chose à l'autorité pour postuler à un emploi ou rejoindre.

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    La margarita maigre aux fraises et au basilic sert :

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    La combinaison de basilic et de fraises s'associe à la tequila pour créer un cocktail mélangé délicieux et rafraîchissant.

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    Cadeaux de Saint Valentin pour lui adolescent :

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    Le cindy margurita fraise et basal :

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    Accompagnement parfait pour les journées plus longues et le soleil !

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    Cocktails aux herbes

    Photographie Ingalls

    En été, nous voulons que nos cocktails soient agréables et rafraîchissants. L'une des meilleures façons de préparer un cocktail pour une journée chaude est d'ajouter des herbes fraîches. Du juleps à la menthe au martini au basilic, nous avons rassemblé nos recettes de cocktails à base de plantes préférées.

    Le mint julep - une simple combinaison de menthe, de bourbon et de sucre pratiquement synonyme du Kentucky Derby - est une boisson super variable. Pour une touche très old-school, essayez de remplacer le bourbon par du cognac, un spiritueux populaire dans le sud d'avant-guerre. Si vous voulez quelque chose d'amer, préparez votre julep avec du Cynar végétal et du soda effervescent au pamplemousse. Ou essayez notre julep suédois à base d'aquavit à la menthe et de rhum.

    Le basilic est une autre herbe brillante parfaite pour les cocktails. Les feuilles de basilic hachées donnent du croquant à un simple martini à la vodka. La pastèque et le basilic sont un accord classique - nous les combinons avec de la tequila, du jus de citron vert et de la Chartreuse jaune. Dans le Poddington Pea, un sirop simple de basilic est secoué avec du gin, du sherry, de la menthe et des pois blanchis.

    La lavande délicate et florale se prête à des boissons élégantes. Notre paloma à la lavande est composé de jus de pamplemousse, de mezcal et d'un sirop simple à la lavande et servi dans un verre avec un rebord de sel de lavande. Ou essayez un aigre de lavande avec du gin, du jus de citron, de la Chartreuse verte, un sirop simple de lavande et une pincée de poudre de lavande.

    Retrouvez toutes ces boissons et plus encore dans notre collection de recettes de cocktails à base de plantes.

    Évier de cuisine de jardin Gimlet

    Ce cocktail au gin arrosé consomme une abondance de menthe, de concombre et de mûres - c'est l'été dans un highball. Obtenez la recette du Gimlet pour évier de cuisine de jardin »

    Cocktail Pastèque-Basilic

    Extrêmement bien équilibré, ce cocktail juteux de John Karangis d'Union Square Events tire sa douceur de la pastèque jaune, la fraîcheur des herbes de la Chartreuse et du basilic et un coup de pied astringent de la tequila. Alors que la pastèque rouge fonctionnera à la rigueur, vous n'obtiendrez pas la clarté de la couleur à moins que vous ne vous précipitiez pour le jaune. Obtenez la recette du cocktail pastèque-basilic »

    Roméro et Juliette

    Danny Sanchez de Rancho Pescadero au Mexique nous a donné la recette de ce cocktail estival vibrant en l'honneur de notre 21e anniversaire. Il commence par un thé à base d'hibiscus séché, puis ajoute de la tequila, un sirop simple infusé au romarin et du jus de citron vert. Obtenez la recette de Romero et Julieta »

    Saggio

    Muddled sage leaves add an earthy freshness to this blueberry vodka and white cranberry potion from Lavo nightclub and restaurant in Las Vegas.

    Leaf and Spear

    This green cocktail combines kale-infused rum with a housemade green harissa syrup, which adds sugar for balance and a hint of jalapeño for pop.

    Lavender Paloma

    Our twist on the classic tequila and grapefruit cocktail uses mezcal, fresh grapefruit juice, and lavender simple syrup for a drink that’s simultaneously smoky, bright, and floral. Get the recipe for Lavender Paloma »

    The Verbena and Mint

    Bar manager Jon di Pinto of Street ADL in Adelaide, South Australia, combines lemon verbena and gin for a crisp, refreshing summer cocktail. Get the recipe for The Verbena and Mint »

    Strawberry-Lillet Crush

    Muddled strawberries and mint star in a refreshing, lightly sweet cocktail that packs a punch. Get the recipe for Strawberry-Lillet Crush »

    The Poddington Pea

    Peas might seem out of place in a drink, but their vegetal sweetness is perfect for this basil-gin cocktail. Get the recipe for The Poddington Pea

    Basil Martini

    Basil-infused vodka gives this simple cocktail a light, crisp edge.

    99 Problems But An Herb Ain’t One

    Gin, lemongrass, ginger, and kaffir lime combine in this savory cocktail from Alex Straus of LA’s E.P. & L.P., who created it to complement the restaurant’s spicier dishes.

    Lavender Sour

    JB Bernstein, bar manager at Vernick Food & Drink in Philadelphia, celebrates summer with this simple, floral gin cocktail, sweetened with lavender-infused syrup and garnished with lavender dust. Get the recipe for Lavender Sour >>

    Elderflower Old Fashioned

    Elderflower liqueur replaces the traditional sugar cube in this floral twist on an old favorite. Get the recipe for Elderflower Old Fashioned >>

    Picante de la Casa

    Cool muddled cilantro balances the heat from a fresh Fresno chile in this sweet-spicy refresher.

    Verano

    Eamon Rockey of Manhattan’s Betony restaurant cures grapefruit peel in granulated sugar to create oleo-saccharum, the citrusy syrup that goes into this tarragon-laced drink.

    Bar Code Tonic

    Tonic water derives its bitterness from quinine, a purified substance derived from the bark of the cinchona tree. Paired with gin, tonic water makes for one of summer’s most refreshing cocktails. At Bar Code in Bellevue, Washington, the gin and tonic is made in a unique manner: The gin itself is infused with cinchona bark, citrus, and other aromatics. Then, rather than tonic, soda water is added to make the drink.

    Queen Victoria Tonic

    This highball uses a homemade tonic infused with raspberry-flavored orris root and peppery, flowery grains of paradise to complement the specific flavor profile of Bombay Sapphire gin.

    Hierba Gin and Tonic

    At Spanish-born chef José Andrés’ U.S. restaurants, including the Washington, D.C.– and Las Vegas–based tapas bars called Jaleo, at least ten different variations on the gin and tonic are served. One of our favorites is this pretty version that’s dressed with whole pink peppercorns, citrus, and rosemary. A dry gin lets the aromatic garnishes shine. Get the recipe for Hierba Gin and Tonic »

    Conquistador

    Ultimate Gin and Tonic

    Ultimate Gin and Tonic

    The Truffle Pig

    Recently some unexpected vegetables—ramps, butternut squash, and beets—have started showing up in creative cocktails. Now, mushrooms are getting in on the fun(gus). At Dallas farm-to-table restaurant FT33, The Truffle Pig features a refreshing mix of tequila, lemon juice, and muddled mushrooms sweetened with rosemary-cinnamon honey. Topping it off is a seared hen of the woods mushroom.

    Swedish Mint Julep

    In addition to using caraway and dill—the most traditional flavors for aquavit—in Sweden, home cooks make the spirit with an infinite variety of spices, herbs, and other flavorful botanicals. Get the recipe for Swedish Mint Julep

    Strawberry Moonshine Julep

    White whiskey takes the place of bourbon in this summery interpretation of a julep. Get the recipe for Strawberry Moonshine Julep »

    The Wild Ruffian

    Inspired by a recipe developed by mixologist Lynn House of the Chicago restaurant Blackbird, this is an ideal cocktail to show off the fruity side of Cognac. Peach preserves meld beautifully with the spirit’s soft sweetness, while mint adds a bright finish. Get the recipe for The Wild Ruffian »

    Chartreuse Smash

    This sweet (but not too sweet) cocktail is a terrific vehicle for Chartreuse when we tested it, it converted even the most adamant opponents to the herbal, bright-green liqueur. Get the recipe for Chartreuse Smash »

    Apricot Blossom

    This surprisingly balanced cocktail offers up layers of fruit, spice, and sweetness, with a hint of vanilla from the rum.

    The Libertine

    Rosemary brings an herbal note to this whiskey drink.

    Mezcalita de Piña

    Made with mezcal, grilled pineapple, jalapeño, and lime, this festive take on the classic margarita is smoky, sweet, and spicy, with an herbaceous kick from cilantro. Get the recipe for Mezcalita de Piña »

    Spicy Shiso Smash

    Shiso leaves muddled with spicy Thai red chile and slices of cooling cucumber make for a refreshing and festive cocktail.

    The Green Thumb

    In this refreshing spring cocktail, muddled basil and tarragon add freshness and intensify Pernod’s green hue, while a squirt of fresh lime juice and splash of champagne cut through the sweet anise flavor. Get the recipe for The Green Thumb »

    Thousand-Dollar Mint Julep

    This version of the classic three-ingredient cocktail—which combines three parts bourbon to one part of a simple syrup bracingly infused with fresh spearmint—is sanctioned by the Kentucky Derby itself as their official mint julep recipe. Get the recipe for Thousand-Dollar Mint Julep »

    Vodka Lavender Thyme Lemonade

    This lemonade gains herbaceous depth from lavender and thyme, while vodka delivers a good, clean punch.

    Pineapple Mojito

    This twist on a mojito combines pineapple- and coconut-infused rum with fresh pineapple and mint for a fruity, vacation-inspired drink. Get the recipe for Pineapple Mojito »

    The Charleston Fizz

    The floral flavor of gin is a natural match for bright grapefruit and elderflower liqueur in a refreshing cocktail. Fresh tarragon adds an aromatic, peppery anise note.

    Antebellum Mint Julep

    Before the Civil War made foreign products hard to come by in the South, French cognac was the preferred liquor in a mint julep.

    Cynar Julep

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    20 Bright, Refreshing Spring Cocktails to Welcome the Season

    Chock-full of fresh seasonal ingredients, these drinks are the perfect way to ring in spring.


    How to make Simple Syrup

    Add equal parts sugar and water to a saucepan on the stove over high heat. For this strawberry daiquiri recipe, I use 1/2 cup sugar and 1/2 cup water to make approximately 3/4 cups simple syrup. Bring the syrup to a boil and stir until all of the sugar has been dissolved, approximately 2-3 minutes.

    If you’d like to add a flavor to your simple syrup, like mint, basil or jalapeno, add these ingredients with the sugar and water. Allow them to boil with the syrup. After all of the sugar has dissolved into the water, use a mesh strainer to strain out the other ingredients. Let the simple syrup cool before adding it to a cocktail.

    Loving the idea of making easy flavored simple syrup at home? Here are a few other ingredients you could add!

    • Concombre
    • Blackberry – my friend Leslie makes an amazing Mint Julep with Blackberry Simple Syrup!
    • Rosemary
    • Lavender – my friend Lauren makes killer Lavender Grapefruit Mimosas with Lavender Simple Syrup!
    • Black Peppercorns
    • Gingembre
    • Cinnamon Sticks

    The options are really endless! After you’ve perfected your basic flavored syrups, you can start making some delicious combinations, like Cinnamon Ginger, Lavender Rosemary and Blackberry Mint!


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    Our Very Best Basil Recipes

    Herb your enthusiasm with these fresh and delicious basil recipes! Whether you’re making a classic pesto, or switching things up with an herbaceous cocktail, the sweet and slightly pepper flavor of this tender green herb is a welcome addition to any dish.

    Photo By: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

    Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. All rights Reserved

    Photo By: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés.

    Photo de : Stephen Johnson ©2014, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

    Photo By: Jason Clairy ©Clairy Productions Inc.

    Photo By: RYAN LIEBE ©Ryan Liebe—2015

    Photo par : Renee Comet ©2013, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

    Basil Pesto

    What better way to celebrate basil than with the quintessential preparation: basil pesto. Fantastic on pastas, grilled bread with a bit of ricotta or drizzled over freshly grilled chicken, this pesto recipe highlights the aromatic sweetness of the basil. To contrast these flavors, the recipe incorporates two cloves of raw garlic for bite, acidity and flavor. Emulsified with plenty of olive oil, pine nuts and Pecorino cheese, you&rsquoll catch yourself eating this pesto by the spoonful before it&rsquos even time for dinner.

    Tomato, Watermelon and Basil Skewers

    These sweet-and-savory skewers are one of our favorite warm-weather treats. Rich, tangy balsamic lets the sweetness of the fruit sing while our star ingredient, basil, adds truly irresistible fragrance and flavor.

    Basil and Lemon Frico

    This 3-ingredient recipe is one you&rsquoll make again and again. These cheesy crisps make the perfect snack, gluten-free cracker or salad topper. Just mix grated Parmesan, fresh chopped basil and lemon zest in a bowl. Pile it onto a baking sheet and heat, until golden and crisp.

    Thai-Style Basil Shrimp with Basil-Coconut Rice

    Got mountains and mountains of fresh basil to use up? You're going to love this Thai-inspired recipe. Basil leaves are pureed with coconut milk to make an incredibly flavorful cooking liquid for rice. Add grilled shrimp and you've got a meal!

    Lemon-Basil Granita

    Store-bought Italian Ice has met its match with this Lemon-Basil Granita. Light and refreshing, with the perfect amount of vibrant lemon and fragrant basil, this frozen treat is the perfect way to use basil all year long. Eat the granita solo with a spoon, mix it with vodka or serve with fresh berries.

    Basil-Tuna Panzanella

    Cubes of bread are tossed with tomatoes, basil, celery, chickpeas, cucumbers, tuna and capers and then dressed with a red wine vinegar-mustard vinaigrette for a simple and satisfying summer meal.

    Parmesan-Basil Corn Cakes

    The natural sweetness of corn is the perfect blank canvas for so many flavors, fragrant basil included. Here we chop it up and add it to pan-fried corn cakes &mdash for a summery snack that&rsquos completely irresistible.

    Tomato, Mozzarella and Basil Bruschetta

    It doesn't get easier (or more delicious) than this. Top toasted bread with tomato, cheese and basil leaves for a party-perfect appetizer or healthy summertime snack.

    Grilled Chicken with Basil Dressing

    It&rsquos time your grilled chicken got an upgrade. And, we've got the perfect recipe! Marinate chicken in a tangy blend of lemon juice, salt, pepper and fennel seeds. Grill the breasts (bone-in, skin-on for maximum flavor!), then make the dressing. An emulsification of basil, oil, lemon juice, lemon zest, salt and lots of black pepper, this dressing is much thinner than a pesto, making it easy to pour just the right amount over the char-grilled chicken. Bon appetit !

    Fresh Strawberry Balsamic Basil Daiquiri

    It's five o'clock somewhere which means that, if you&rsquore hopping on the Basil Bus with us, it's time for this Fresh Strawberry Balsamic Basil Daquiri. Not overly sweet, this daquiri comes together in a matter of minutes thanks to the handy blender. Pile in ice cubes, strawberries, rum, balsamic vinegar and, of course, the basil. Let the blender whirl and twirl until your mixture reaches a smooth and slushy consistency, then garnish with a bit more basil and enjoy.

    Basil-Shallot Butter

    This make ahead, have-on-hand Basil-Shallot Butter will immediately elevate any dish you add it to. Mix softened butter with shallots, basil and lemon to create a simple combination of powerful flavors. Serve immediately or store in the refigerator for whenever you&rsquore craving some basil-shallot goodness. Searing that steak you were eyeing in the grocery store? Give it a bath in a bit of this melted butter. Having yourself a nice piece of baguette? Spread this flavorful mixture atop your slice. Sautéing some cremini mushrooms? Use this butter instead of an oil for an added layer of flavor.

    Vegan Basil Pesto

    The combination of smoked almonds, pistachios and green tea gives a depth of flavor that cheese would normally provide, making this a great vegan condiment for pasta or crostini. Freeze leftovers in an ice cube tray and store for up to one month.

    Lemon-Basil Potatoes

    Forget basic potato salad! Giada gives tender baby potatoes a refreshing spin by topping them with lots of bright lemon and basil. This is the perfect side dish for summer dinners and weekend cookouts.

    Zucchini and Basil Soup

    It's always a good time for soup. It's easy to whip up and can be made in bulk and frozen to enjoy later. Take this satisfying soup, for exmaple. It's packed full of fresh flavors like garlic, basil and zucchini and easy to enjoy as a seasonal summertime treat. But it's great during the winter too. There are no rules!

    Strawberry-Basil Mojitos

    Ree gives her mojitos a summery twist by replacing the mint with fresh basil &mdash and adding lots of ripe, juicy strawberries.

    Potato Basil Frittata

    With potatoes, ricotta and Gruyere, Ina&rsquos frittata is rich and savory. Adding a healthy dose of fresh, herbaceous basil gives the flavor just the right amount of lift.

    Basil-Balsamic Vinaigrette

    This Basil-Balsamic Vinaigrette is a great staple to have on hand. A harmonious blend of olive oil, balsamic vinegar, garlic, basil, salt and pepper, this dressing will become your new go-to. The secret? The dynamic between the basil and garlic as they sit in the balsamic vinegar. The longer they marinate in the vinegar, the more each flavor will meld together, into pure deliciousness.

    Tomato Basil Salad

    Tomatoes and basil are a classic combination for a reason Fragrant, peppery basil is the perfect complement to the natural sweetness of tomatoes. Pair the two here for a simple (but stunning) salad.

    Pizza au pesto de basilic

    Using fresh basil for pesto is always a win &mdash even more so when that homemade pesto becomes the sauce for pizza. Pro tip: Brush a small amount of olive oil around the edges of the pizza crust to make the extra brown and crispy.

    Basil Ranch Dip

    This isn&rsquot your store-bought ranch dressing! An updated take on the classic, this basil-based version is every crudités&rsquo best friend. Combine garlic paste, mayonnaise, buttermilk, parsley, pesto, orange zest, scallions and plenty of salt and pepper. Mix to combine, then pop it in the fridge until you&rsquore ready to serve. And may we suggest serving this zesty dip with an array of veggies like bell pepper, celery, carrots and sugar snap peas?

    Roast Basil Chicken, Basil Baby Potatoes, Frisee Plum Salad

    A quick basil butter (packed with fresh herbs, garlic and lemon zest) does double-duty in this recipe. We use it to flavor the chicken et les pommes de terre.

    Basil-Mint Coconut Cream Pie

    Coconut cream pie gets a makeover with the addition of fresh basil. The savory-sweet flavor of the herbs works well with the flavor of coconut, giving this classic dessert a sophisticated (and delicious!) twist.

    Frozen Basil Lemonade

    You only need 4 ingredients and 10 minutes to whip up a batch of these refreshing slushies. Sugar and lemon juice create the classic lemonade flavor fresh basil balances out the sweetness.

    Capellini with Tomatoes and Basil

    Ina knows that plenty of fresh-picked basil is the key to elevating a simple summer pasta. Don't skip the fresh basil on top of the finished capellini it's a key element in balancing the flavors of this dish.

    Strawberries with Basil Granita

    If lemon granita isn&rsquot your thing, opt for basil (stuffed inside a fresh strawberry!), instead. That&rsquos right, strawberries and basil. It&rsquos a summertime dream. A perfect poolside popper, these strawberry bites will refresh you from a long day spent outside in the sun. With a bit of sweetness, a bit of fragrance and a bit of white wine, these bites are a great afternoon snack during the hot summer months.


    Strawberry-Infused Bourbon

    • Auteur : Cookie et Kate
    • Temps de préparation : 10 minutes
    • Cook Time: 72 hours
    • Total Time: 72 hours 10 minutes
    • Yield: Varies
    • Category: Cocktail
    • Method: Infusion
    • Cuisine : Américaine

    Bourbon made sweeter with the real strawberries. It’s so simple! This is a basic infusion recipe, so you can substitute another strong liquor for the bourbon, or different fruit for the strawberries.

    Ingrédients

    Instructions

    1. Rinse the strawberries, then chop off the leafy tops and discard them. Chop the strawberries into bite-sized pieces. Transfer the strawberries into a jar large enough to hold all the strawberries and leave a couple of inches of room at the top.
    2. Pour bourbon over the mixture, screw on the lid tightly and give it a shake. Store the jar in a dark place, like in a cupboard, for anywhere from 3 to 7 days. Try to give the jar a shake once a day (I kept the jar in a cabinet right next to my coffee so I remembered to shake it every morning).
    3. When you’re ready to strain the mixture, place a mesh colander over an appropriately sized bowl. If you have one, you can use a nut milk bag, clean paint straining bag, cheese cloth or even a coffee filter in place of or in addition to the colander. Pour the mixture over the colander/bag/filter to catch the strawberries and any strawberry debris. Discard the strawberries. If you see any debris in the bowl, pour the vodka through your strainer once or twice more to remove it.
    4. Store the strawberry bourbon in the refrigerator for up to a month, or in the freezer to retain its fresh flavor even longer.

    Remarques

    • Adapted from David Lebovitz and Tracy of Shutterbean.
    • My recipe specifies organic strawberries because conventionally-grown strawberries are high in pesticides, and you definitely don’t want to sip down extra chemicals, right? Use the tastiest organic berries you can find.
    • There’s no need to use high-end liquor here, though I wouldn’t recommend any liquor that you wouldn’t want to consume in its original state (e.g. McCormick’s), either. I used Weller for this jar, but Jim Beam is another good choice.

    ▸ Nutrition Information

    Last summer’s cocktail series was all about muddled fruits, and I think I muddled all the fruit I could muddle, so this summer will the be the summer of infusions. I hope you all are as excited as I am. Since strawberries are starting to hit the markets (and my love for bourbon is no secret), I decided that my first infusion recipe would be a strawberry-infused mint julep.

    Southern traditionalists make their mint juleps with mint, sugar, bourbon and ice (only!) and serve them in silver julep cups. I am no traditionalist, however! I took liberties with my recipe, tempering the strong bourbon flavor with the taste of fresh strawberries and a light drizzle of honey instead of sugar. I served the resulting cocktails in little glasses from the thrift store to show off their shockingly pink hue. Despite its girly color, I assure you that this twist still packs a punch and will appeal to both genders.


    Strawberry-Infused Mint Julep Recipe

    Ingrédients:

    • 7 fresh mint leaves
    • 1/2 teaspoon honey (to taste)
    • 2 1/2 ounces strawberry-infused bourbon (see recipe above)
    • 1 strawberry, for garnish (optional)

    Instructions:

    1. In a rocks glass, muddle mint with a little drizzle of honey (original recipe called for 1 teaspoon superfine sugar).
    2. Pour in the bourbon, fill the glass with ice (preferably crushed ice) and stir until the glass starts to sweat. Add a splash or two of water, if desired, and stir again. Garnish with additional mint leaves and/or the mid-section of a strawberry (as shown in photos).

    Remarques: Adapted from The Seasonal Cocktail Companion by Maggie Savarino.


    Voir la vidéo: Basil Julep (Janvier 2022).