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«Ce cocktail a été conçu à l'origine pour notre festival annuel de la myrtille en août», explique Heather Ruhle, responsable des boissons à Alyeska Resort à Girdwood, en Alaska. «La vallée de Girdwood explose avec des myrtilles incroyables chaque année, alors nous voulions célébrer cela et l'incorporer dans un cocktail. La boisson sort d'un beau violet profond. Il était si populaire que nous avons décidé de le garder toute l'année au Bore Tide Bar au sommet de la montagne. De plus, les myrtilles sont un superaliment antioxydant, donc techniquement c'est sain.
- 1 1/2 oz de whisky de seigle
- 1 oz de purée de bleuets
- 1 oz de jus de citron frais
- 1/4 oz de sirop simple
- 3 oz de limonade
- Eau gazeuse, en haut
- Garniture: quartier de citron
Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer.
Filtrer dans un highball rempli de glace.
Garnir d'eau gazeuse.
Décorer avec un coin de citron.